自來水：怎樣喝才健康？

時間：2009-12-16 10:42

來源：中國水網

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面對越來越嚴重的水污染事件，老百姓們到底應該喝什么水才安全健康呢？是不是我們的自來水從水龍頭就能直接飲用呢？

目前我國自來水廠在面對突發水源污染事故時，自來水廠凈化處理能力不足的問題明顯。并且，常規飲用水處理中過量的氯化消毒可能產生致癌的氯化副產物，從而危及人體健康。

我國自來水系統還普遍存在“二次污染”現象。年久失修的輸水管網、長期無人清理的高層建筑儲水箱、地下水池等設備都已成為自來水二次污染和重要隱患。

最近幾年頻繁出現的自來水受污染事件就是典型的例證：今年7月25日，污水侵入內蒙赤峰市的飲用水源，致使該市4000余人在飲用自來水后患病。2007年入夏，江蘇太湖藍藻爆發，致使大量市民家中的自來水出現雜質和難聞的氣味，根本無法飲用……

在一些經濟發達的地區和城市，已經有部分居民表現出了對自來水水質的嚴重擔憂，越來越多的人把自來水視作危害人體健康的洪水猛獸，選擇加入“不喝自來水，不以自來水為引用水源”的隊列。

那么，作為普通百姓來說，自來水到底怎么喝才能確保安全健康呢？

煮沸無疑是人們的首選項，不過水煮沸并不能“殺死”重金屬、砷化物、氰化物、亞硝酸鹽、有機污染物等諸如此類的有害物質。如果水中有這樣的物質，僅有煮沸還是不夠的。

上海科技出版社出版的《飲水與健康》一書中建議，采用了成熟凈水技術，且質量、售后有著可靠保證的知名品牌飲水機或凈水器，都是普通家庭的好選擇。例如目前在世界上居于領先水平的超親水膜分離技術，幾乎能100%地過濾掉病毒細菌和微小雜質，使各種受污染的水瞬間轉化成優質飲用水，經凈化過濾處理后的自來水完全可以放心直接飲用。

談到這項技術的神奇效果，飲水健康專家葉建榮形象的介紹說：“它不僅能凈化普通的飲用水，即便是啤酒、墨水、含有農藥的水，都能瞬間凈化成符合人類飲用標準的水。”

編輯：全新麗

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