廈門(mén)衛(wèi)生部門(mén)再次督察桶裝水生產(chǎn)質(zhì)量

時(shí)間：2008-04-24 08:34

來(lái)源：中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

作者：記者楊國(guó)蕊，通訊員盧家珍

　　因?yàn)樽罱F陽(yáng)市發(fā)生桶裝水傳染甲肝的疫情，國(guó)家衛(wèi)生部發(fā)出緊急通知，要求各地開(kāi)展飲用桶裝水檢查。昨天我市衛(wèi)生部門(mén)檢查，在我市沒(méi)有發(fā)現(xiàn)傳染甲肝的“竹源”牌桶裝水，但查出部分桶裝水的生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)存在一定問(wèn)題，今天，衛(wèi)生部門(mén)對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)量比較大的、水源為地下水的桶裝水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,衛(wèi)生部門(mén)人員說(shuō),去年我市桶裝水的抽檢合格率在90%以上,一般來(lái)講,按照國(guó)家衛(wèi)生規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)和銷(xiāo)售的桶裝水,可以杜絕腸道傳染病的傳染.

　　上午廈門(mén)市衛(wèi)生監(jiān)督所人員來(lái)到百力飲料公司,這家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)每天生產(chǎn)銷(xiāo)售5000多桶的礦泉水和純凈水,是普通桶裝水企業(yè)日銷(xiāo)售量的四到五倍.經(jīng)營(yíng)者說(shuō),他們的主要水源在地下70米左右,從地下抽取出來(lái)的水要經(jīng)過(guò)十幾層的過(guò)濾和消毒,才會(huì)進(jìn)行灌裝,每周企業(yè)還會(huì)對(duì)桶裝水的水質(zhì)自查兩次,保障水質(zhì)的穩(wěn)定.

　　衛(wèi)生監(jiān)督人員說(shuō),我市采用地下水作為桶裝水水源的企業(yè)有四五家。貴陽(yáng)發(fā)生桶裝水污染事件以后,國(guó)家下發(fā)文件要求加強(qiáng)對(duì)桶裝水生產(chǎn)企業(yè)的抽檢,同時(shí)監(jiān)督企業(yè)加強(qiáng)管理，杜絕地表水污染水源的現(xiàn)象發(fā)生.

　　廈門(mén)市衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)督員孫勝和水源的防護(hù)國(guó)家規(guī)定有三級(jí)防護(hù) 這個(gè)三級(jí)防護(hù)一定要做好 /桶裝的純凈水主要是制水的過(guò)程一定要符合國(guó)家的衛(wèi)生規(guī)范要通過(guò)層層的清洗過(guò)濾/只要是按照國(guó)家的衛(wèi)生規(guī)范去做好這些東西就能夠杜絕腸道傳染病的傳染

　　衛(wèi)生部門(mén)人員說(shuō),我市對(duì)桶裝水生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行的是食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,經(jīng)過(guò)幾年的整治,通過(guò)吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證等方式，淘汰了一些生產(chǎn)工藝落后的桶裝水企業(yè),桶裝水生產(chǎn)企業(yè)從99年的40多家，下降到現(xiàn)在的17家，抽檢合格率從2003年的60%左右上升到去年的90%左右.

　　此外，市民在飲用桶裝水的同時(shí)，要注意加強(qiáng)飲水機(jī)的清洗工作，飲水機(jī)的內(nèi)膽一般存有1000毫升的水，長(zhǎng)時(shí)間使用會(huì)滋生大量細(xì)菌，因此一般3個(gè)月就要對(duì)飲水機(jī)清洗一次。

編輯：張倩

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