作為綠色制造的重要組成部分，《中國制造2025》提出要在2020年完成千家綠色工廠的創(chuàng)建。為此，工信部自2017年至今已組織四批綠色工廠創(chuàng)建申報工作，已經(jīng)有超1000家獲批國家級綠色工廠。為促進我國綠色制造腳步越走越穩(wěn)，綠色工廠實踐取得更為豐碩的成果，其中一些綠色工廠企業(yè)充分彰顯了責任與擔當，以開放、共享的包容情懷分享他們在綠色工廠創(chuàng)建道路上的成果與經(jīng)驗。今天分享君樂寶乳業(yè)集團在綠色工廠創(chuàng)建道路上的案例。

一、工廠基本情況

君樂寶乳業(yè)集團(以下簡稱“君樂寶乳業(yè)”)成立于1995年，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、智能制造示范企業(yè)、兩化融合貫標企業(yè)、國家乳品研發(fā)技術(shù)分中心。2018年集團銷售收入130億，比上年增長28%，在全國居第四位，增長率連續(xù)多年在全行業(yè)領先。

公司業(yè)務范圍包括嬰幼兒奶粉、低溫酸奶、常溫液態(tài)奶、牧業(yè)等四大板塊，建立起涵蓋奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的運營布局，上下游協(xié)同發(fā)展，為消費者提供營養(yǎng)、健康、安全的乳制品。

君樂寶乳業(yè)以質(zhì)量安全為根本，推動全產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型升級，以奶業(yè)振興為使命，積極踐行“好奶粉 中國造”的行業(yè)愿景。公司榮獲“中國質(zhì)量獎提名獎”，代表中國乳品企業(yè)首次獲得中國質(zhì)量領域的最高榮譽，代表國產(chǎn)奶粉實現(xiàn)了品質(zhì)跨越。

二、綠色工廠創(chuàng)建情況

基礎設施

公司占地面積25642 m2，總建筑面積26165.88 m2，容積率達到1.02，滿足《工業(yè)項目建設用地控制指標》要求，且為要求最低值的1.02倍，體現(xiàn)了綠色工廠用地集約化的優(yōu)點。

廠區(qū)綠化率為20.78%，使用用太陽能生活熱水，廠區(qū)節(jié)水設備安裝率為100%。廠區(qū)室外照明根據(jù)上下班時間及自然光線開啟和關(guān)閉路燈，室內(nèi)照明總共安裝1145套燈具，其中節(jié)能燈具占比91.27%。

公司主要生產(chǎn)設備包括殺菌設備、灌裝設備CIP設備等，生產(chǎn)系統(tǒng)符合低能耗、低排放的環(huán)保要求，通用生產(chǎn)設備均為高效節(jié)能型電動機。公司對進入公司的電力配備了一級計量儀表，主要次級用能車間和主要用能設備配備二級、三級計量儀表。

管理體系情況

君樂寶乳業(yè)已取得質(zhì)量管理體系、職業(yè)健康安全管理體系、環(huán)境管理體系認證證書，正在進行能源管理體系認證。通過各類管理體系的建立，從各個層面制定質(zhì)量、能源、環(huán)保、職業(yè)健康安全制度確保從大的流程到小的操作都有章可循，并規(guī)范環(huán)保工作的管理，使各項工作有序運轉(zhuǎn)。

公司按照標準要求進行各管理體系內(nèi)審及管理評審，并出具內(nèi)審及管理評審報告，定期接受第三方認證機構(gòu)的監(jiān)督審核。

能源資源投入情況

公司不斷優(yōu)化用能結(jié)構(gòu)，實施了一系列的節(jié)能改造項目，在保證生產(chǎn)安全、產(chǎn)品質(zhì)量的前提下減少單位產(chǎn)品的能源投入，實施殺菌機改造、純水回收、空調(diào)恒溫改善、加裝太陽能熱水器等項目，在用能設備使用方面，淘汰了能耗高、效率低用能設備。

公司建立了能源監(jiān)控管理中心，針對重點用能過程建立節(jié)能管控規(guī)范，按規(guī)定開展日常管理，有效保證了設備的正常運行狀態(tài)，采用信息系統(tǒng)對用能設備實施監(jiān)控，監(jiān)測能源消耗，減少能源浪費。

公司水耗符合乳制品加工行業(yè)準入條件，通過清洗液替代、硫酸回收等措施節(jié)約了輔料的使用量，全年減少磷排放1260 kg。公司優(yōu)化CIP清洗工序，更換閥門部件，實時監(jiān)測酸堿濃度，對清洗過程中的酸堿進行重復利用，每天可節(jié)約酸堿500 kg，減少酸堿使用量。

環(huán)境排放情況

公司環(huán)保設施完備，執(zhí)行“三同時”制度，處理后的工業(yè)廢水滿足《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》GB18918—2002一級A標準限值。污水處理排放的尾水經(jīng)過RO濃水回收用于冷卻塔循環(huán)使用，污水站臭氣經(jīng)處理并低于《惡臭污染排放標準》中限值的50%。

生產(chǎn)過程產(chǎn)生的一般固體廢棄物為污泥肥、紙箱等，產(chǎn)生量為1166.04 t，危險固體廢棄物為廢液、廢機油等，產(chǎn)生量為2.48 t，綜合固體廢物綜合利用率達到了99.79%。

廠區(qū)設備采用低噪聲，震動小的設備，廠界噪聲滿足要求。

全年工廠廠界內(nèi)溫室氣體排放量為6602.21 tCO2e，并通過公司網(wǎng)站對外公布碳核查情況。公司通過實施太陽能項目、殺菌機改造等項目，顯著降低了電力消耗、從而降低了CO2排放量。

三、重點工作

君樂寶乳業(yè)重視綠色工廠建設，工廠建立完善配套的能源、環(huán)境管理制度，編制綠色工廠規(guī)劃，明確中長期建設規(guī)劃內(nèi)容，并制定年度綠色工廠建設目標和實施方案，與環(huán)境管理體系、質(zhì)量管理體系、職業(yè)健康安全管理體系和能源管理體系一同為綠色工廠建設工作夯實制度基礎，對工廠的持續(xù)性綠色化發(fā)展起到重要的推動作用。

公司關(guān)注產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的綠色管理，大力發(fā)展清潔生產(chǎn)技術(shù)。從產(chǎn)品原材料、生產(chǎn)過程、環(huán)境排放等各個方面出發(fā)，考慮能源資源的消耗及可能給環(huán)境帶來的負面影響。通過加強產(chǎn)品設計方案控制，提高管理水平，減少污染物的排放，不斷提高節(jié)能水平和環(huán)境保護能力，同時對原料供應商、委托方提出管控標準，對工廠產(chǎn)生固體廢物進行妥善處理處置，努力建設“綠色工廠”。

君樂寶公司牢固樹立綠色發(fā)展、環(huán)保優(yōu)先理念，認真履行安全環(huán)保責任和企業(yè)社會責任，把實現(xiàn)集約、循環(huán)、環(huán)保綠色發(fā)展作為轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的切入點，以實現(xiàn)綠色生產(chǎn)“零排放”為目標，以實現(xiàn)“清潔生產(chǎn)”為宗旨，以“源頭上杜絕污染物產(chǎn)生”為原則，全面推進減排減污，努力構(gòu)建資源節(jié)約型、環(huán)境友好型企業(yè)。

——石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司綠色工廠創(chuàng)建優(yōu)秀案例由國潤創(chuàng)投(北京)科技有限公司推薦。

編輯：李丹