產酸相乙醇型發酵的影響因素研究

論文類型	技術與工程	發表日期	1996-09-01
來源	哈爾濱建筑大學學報 29卷5期
作者	李白昆,呂炳南
關鍵詞	有機廢水廢水處理產酸相發酵
摘要	為了提高產酸相乙酸型發酵的運行穩定性，作者采用了間歇厭氧培養實驗對產酸相的發酵類型進行研究。根據對產酸相發酵機制、影響乙醇型發酵的環境因素的研究表明，產酸相啟動階段，歷經丙酸型發酵、丁酸型發酵，至穩定的乙醇型發酵，而且氧氣的存在與否對乙醇型發酵影響較大。文中還提出了乙醇酵的最佳運行環境。

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