N,O2-羧甲基殼聚糖羧化度計(jì)算式的修正
| 論文類型 | 綜述,政策... | 發(fā)表日期 | 2004-02-01 |
| 來(lái)源 | 北京化工大學(xué)學(xué)報(bào) | ||
| 作者 | 劉長(zhǎng)霞,陳國(guó)華,高從堦 | ||
| 關(guān)鍵詞 | N ,-O2羧甲基殼聚糖 羧化度 電位滴定 | ||
| 摘要 | 通過(guò)N ,O2羧甲基殼聚糖電位滴定曲線與模型化合物氨基葡萄糖、羧甲基纖維素鈉、N2羧甲基殼聚糖以及標(biāo)準(zhǔn)鹽酸溶液電位滴定曲線的比較,重新確定了N ,O2羧甲基殼聚糖電位滴定曲線突躍的意義并推斷出樣品羧甲基存在形式和殼聚糖的結(jié)構(gòu)組成。依據(jù)殼聚糖結(jié)構(gòu)單元組成及羧甲基的存在形式,提出新的羧化度計(jì)算式。 |
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